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¿Qué plantar en tu invernadero en otoño?

¡Llegó el otoño! Las hojas caen, las temperaturas bajan, ¡ es hora de volver al invernadero y empezar a plantar! ¿Qué deberías cultivar? ¿Cómo puedes proteger tus plantas del frío que se acerca? Aquí tienes todo lo que necesitas saber para seguir cultivando incluso durante los meses más fríos del año. Una buena sopa con verduras frescas del huerto, incluso en otoño, suena tentadora, ¿verdad?

¿Qué frutas y verduras se deben plantar en invernadero en otoño?

En otoño, es importante elegir frutas y verduras adecuadas para temperaturas suaves. Aquí tienes algunas sugerencias:

  • Guisantes : Ideales para sembrar en macetas a principios de otoño. Aprovecha el calor residual del verano para que los guisantes tengan un buen comienzo. Puedes cosecharlos a partir de mayo.

  • Canónigos y rúcula : Estas ensaladas crecen bien en otoño. Siémbrelas de 4 a 8 semanas antes de las primeras heladas. Recuerde regarlas regularmente para obtener una cosecha rápida, en tan solo unas semanas.

  • Rábanos : Octubre es la última oportunidad para plantar rábanos. Si se pierde esta época, tendrá que esperar hasta febrero para volver a sembrarlos. La cosecha puede comenzar incluso en noviembre.

  • Chalotes, cebollas y ajos : Plántalos en octubre para cosecharlos en primavera. ¡Perfectos para condimentar tus platos!

  • Espinaca : Esta verdura prospera en suelos ricos y húmedos. No la arranque al cosecharla, ya que vuelve a crecer fácilmente después del primer corte.

  • Puerros : Asegúrate de plantarlos profundamente en la tierra para que crezcan durante todo el invierno. Puedes cosecharlos a partir de abril.

  • Nabos, colinabos y chirivías : Deliciosas verduras tradicionales, perfectas para añadir variedad a tus comidas de invierno. Resisten bien el frío.

¿Qué hacer con la fruta en otoño?

El otoño es una época más delicada para la fruta, ya que muchas especies son sensibles al frío. Sin embargo, algunas variedades pueden plantarse o prepararse para la primavera y el verano siguientes.

  • Cerezas : El otoño es la época ideal para plantar un cerezo. Esto promueve un buen desarrollo radicular y prepara al árbol para aprovechar al máximo la luz solar primaveral y producir frutos en verano.

  • Moras y otras bayas : Si se perdió la primavera para plantar sus bayas, el otoño le ofrece una segunda oportunidad. Considere instalar espalderas para guiar el crecimiento de sus arbustos frutales.

  • Ruibarbo : Planta tus plantas de ruibarbo a suficiente profundidad para que crezcan bien. Si vives en una zona con inviernos rigurosos, es mejor esperar hasta la primavera para plantarlas.

¿Cómo cuidar tu invernadero y tus plantas en otoño?

Con el otoño, las temperaturas bajan gradualmente hasta noviembre. Aquí tienes algunos consejos para preparar adecuadamente tus cultivos y proteger tu invernadero durante el invierno.

En octubre:
Ahora es el momento de introducir plantas sensibles a las heladas, como los cítricos (naranjos, limoneros y clementinas). Estos árboles no resisten las primeras heladas y deben protegerse en el invernadero. Haz lo mismo con tus suculentas y cactus, que suelen ser frágiles ante el frío.

También es importante tratar los frutales (frambuesos, groselleros) contra la roya o la podredumbre. Utilice productos adecuados, como el caldo bordelés, para protegerlos.

Si algunas de tus plantas, como las zanahorias, aún tienen verduras, coséchalas antes de la primera helada. Guárdalas en un lugar fresco y oscuro para que se conserven más tiempo.

Antes de que lleguen las noches frías, recuerda preparar tu invernadero con plástico de burbujas para aislar tus plantas. Este film eleva la temperatura interior del invernadero unos grados y protege tus plantas del frío.

En noviembre:
Desactive la ventilación automática de su invernadero para evitar corrientes de aire frío. Deberá ventilar manualmente de vez en cuando para evitar la acumulación de humedad, ya que esta puede favorecer la aparición de moho.

Recuerda invernar tus geranios. Corta los tallos a unos centímetros, retira las hojas marchitas y poda ligeramente las raíces antes de trasplantarlos a macetas para el invierno.

También es un buen momento para sembrar puerros perennes, una hortaliza que no teme a las heladas y que te ofrecerá una cosecha durante todo el invierno.

Si tienes plantas en el suelo, protégelas con paja, agujas de pino o helechos. Estos materiales naturales las aislarán del frío.

Preparar el suelo para la primavera

Con la llegada del invierno, también es momento de preparar la tierra de tu invernadero para la primavera. Reemplaza los primeros diez centímetros de tierra para evitar malezas y plagas. Si hay una tormenta de nieve, aprovecha para cubrir la tierra de tu invernadero con una capa de nieve. Esto reducirá el exceso de minerales y la enriquecerá con agua.

Conclusión

Siguiendo estos consejos, podrá usar su invernadero durante todo el otoño y prepararlo bien para el invierno. No solo protegerá sus plantas, sino que también podrá seguir cosechando verduras incluso durante los meses más fríos.